Le mini wedding cakes, sono le torte nuziali in stile americano, mini torte da consegnare a tutti gli invitati e partecipanti al matrimonio. Un’idea diversa ma sicuramente più pratica e di maggior impatto.
La torta nuziale è il dolce tradizionale servito agli ospiti in un ricevimento di nozze, dopo un matrimonio. Nella cultura occidentale moderna, questo dolce è rappresentato solitamente da una grande torta, multistrato o più livelli, decorata con glassa, con strati di marzapane o crema al cioccolato fondente e crema,e decorata in cima da una piccola statua che rappresenta la coppia.
Il costo medio di una torta di nozze creata professionalmente da un pasticcere ha un costo più elevato, ma diciamo pure che il prezzo della stessa, a seconda delle dimensioni,decorazioni, strati etc, va da un minimo di 150 euro ad un massimo anche di 400 euro.
Le mini torte nuziali quindi, possono rappresentare un piccolo e dolce regalo da donare a ciascuno degli ospiti nel corso del vostro ricevimento di nozze. Invece della solita bomboniera o segnaposto inutile, che finirà come di consueto all’interno di una vetrina inutilizzato, la mini cake è davvero un’idea originale per sorprendere gli invitati e per addolcirli ancora di più.
Piano piano con il tempo i pasticceri di grande talento hanno perfezionato questi dolci pacchetti che sono proprio della dimensione ideale per essere consegnati ad ognuno dei vostri ospiti.
Alcune coppie decidono di avere una torta più grande, quella con la quale si effettuerà il taglio per festeggiare il matrimonio , e poi a parte, come dolce ricordo per gli ospiti e invitati, consegnano una mini torta da portare via.
Ne esistono di ogni genere e misura, di colore e stile… Eccone , di seguito, alcune davvero sfiziose, colorate e gustosamente deliziose…
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